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食用菌种出致富路

美食 2024年12月26日 13:19 917 梁善喆

　　陕西省安康市紫阳县东木镇燎原村的食用菌基地，一排排整齐的菌棚中，菌棒上的蘑菇长势喜人。“我们基地种植的香菇在市场上很受欢迎，1斤鲜香菇能卖到6元左右。”燎原村党支部书记、村集体经济负责人刘应军介绍，食用菌正是2020年在刘应军和“两委”班子经过可行性论证后选定的村级主导产业。

　　面对燎原村土地资源有限的现实，刘应军和中国石油集团测井有限公司驻村工作队找到镇党委和邻村月桂村，提出在月桂村流转土地建设食用菌基地。“自从在食用菌基地干活后，日子过得越来越好了，每个月有4000元稳定收入。”燎原村脱贫户叶从留通过学习，现已成为基地的采菇能手。目前，在基地务工的搬迁群众有20余人。

食用菌种出致富路

　　4年内，燎原村以支部联建、产业联盟、资源联享的发展思路，累计从村集体经济收入中提留260万元扩大生产。2024年，该基地生产干菌菇30吨，鲜菌菇10吨，菌类食品2吨，为村集体经济创收50万元，村民分红26万元，成为紫阳县规模最大的无污染食用菌标准化生产基地。

　　如今，燎原村已成为东木镇远近闻名的富裕村，以“村集体经济+合作社+脱贫户”的带农模式，不断增强产业发展后劲，提升村集体经济“造血”功能，拓宽群众增收渠道。今年以来食用菌基地依托中石油能源一号网线上平台消费帮扶代销镇域内其他农产品达327.93万元。

　　目前，紫阳县以香菇为主的食用菌生产主体19家，全县种植菌袋200余万袋，产量达1800余吨，产值达2500余万元。下一步，紫阳县将加大食用菌生产基地、加工基地和销售网络体系建设力度，力争通过3年至5年培育食用菌生产主体60家以上，种植菌袋1000万袋以上，产值达到1亿元以上，为乡村振兴注入新动能。（经济日报记者 雷 婷）

 

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