蒙牛出席WEF“灯塔工厂”颁奖典礼树立全球乳业智能制造典范

美食 2025年01月31日 07:20 799 梁弘文

　　1月20日至24日，以“智能时代的合作”为主题的2025年世界经济论坛年会在瑞士达沃斯召开。论坛期间，蒙牛集团受邀参加第五届全球“灯塔工厂”颁奖典礼，并现场领取中国乳业首个灯塔工厂奖杯，为全球乳业数智化转型筑造了新“灯塔”。

　　蒙牛集团执行总裁李鹏程（左二）在颁奖典礼

　　“‘灯塔工厂’不仅是一个称号，它代表着我们对智能制造的卓越追求，对环境责任的郑重承诺，以及对全球经济贡献的信心和决心。”蒙牛集团执行总裁李鹏程在颁奖典礼上说。

　　蒙牛集团执行总裁李鹏程发言

　　“灯塔工厂”是由世界经济论坛（WEF）和麦肯锡咨询公司共同遴选的“数字化制造”和“全球化4.0”的示范者，被誉为“世界上最先进的工厂”，代表着当今全球制造业领域智能制造和数字化最高水平。

　　世界经济论坛于2024年10月发布了“灯塔工厂”名单，蒙牛旗下宁夏工厂位列其中，成为全球液态奶首座灯塔工厂，也是中国乳业的首个灯塔工厂。

　　世界经济论坛指出，蒙牛宁夏工厂实施了从智能决策到柔性自动化的30多个第四次工业革命高级用例。这些用例覆盖了牛奶加工、包装和检测等各环节，将交付周期缩短了55%，将经营成本降低了32%，极大改善了经营效率和产品质量。

　　作为推动乳业数智化升级的领跑者，蒙牛于2023年5月在宁夏正式投产了全球乳业首座全数智化工厂。从设计之初，该工厂就明确了“高效、智能、绿色可持续”的理念，更是以先进的自动化、数字化、智能化和可持续的深度实践，成为业界瞩目的焦点。

　　蒙牛宁夏工厂

　　据统计，宁夏工厂实现1270项技术创新突破，共获得154多项专利与软件著作权。得益于数智化技术的全面应用，该工厂实现“三个一百”：即100名员工、创造100万吨年产能、实现100亿元年产值。与传统工厂相比，蒙牛宁夏工厂人均效能可提高20倍，打造出全球乳业工厂最高年度人效比。

　　近日，蒙牛宁夏工厂还成功入选中国首批“卓越级智能工厂”名单，该项评选由工业和信息化部联合国家发展改革委、财务部、国资委、市场监管总局等六部门共同开展，是中国对具有领先水平智能工厂的官方认证。

　　面向未来，作为中国乳业领军品牌，蒙牛将持续培育新质生产力，不断深化工业4.0的乳业实践，打造世界级乳业“灯塔群”，积极参与全球乳业治理，为世界范围的供应链优化和提质增效贡献新的更大力量。

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