鲁花辟谣，食用油被烧至炭化呈沥青状，真相究竟如何？，鲁花辟谣，食用油炭化沥青状真相揭秘

今日新闻 2024年12月13日 02:01 514 facai369

鲁花辟谣：食用油被烧至炭化呈沥青状，实为误解。食用油在高温下可能产生变化，但不会直接炭化呈沥青状。炭化是物质在高温下分解成炭的过程，而食用油的主要成分是脂肪酸甘油酯，其性质与炭不同。食用油在正常烹饪过程中不会出现炭化现象。消费者可放心使用食用油，并注意控制油温以保持食物健康。

网络上流传着关于鲁花食用油在高温加热过程中被烧至炭化，呈现类似沥青状态的说法，引起了广泛关注和讨论，面对这一谣言，鲁花品牌迅速作出反应，积极辟谣，以正视听，本文将就这一事件进行深入分析，还原事实真相，并探讨品牌如何应对网络谣言。

事件背景

鲁花作为国内知名的食用油品牌，一直以高品质、健康、安全的品牌形象深入人心，近期网络上出现了一则关于鲁花食用油在高温加热过程中出现炭化现象的传言，据传言称，部分消费者在烹饪过程中发现鲁花食用油在高温加热后，会呈现出类似沥青的炭化状态，引发了消费者对食用油安全性的担忧。

辟谣过程

面对这一谣言，鲁花品牌迅速作出反应，鲁花公司通过官方渠道发表声明，明确表示该传言为不实信息，鲁花食用油采用高品质原料和先进的生产工艺，产品质量符合国家相关标准和规定，鲁花公司邀请媒体和消费者参观生产工厂，了解生产过程和质量控制体系，以增加消费者对产品的信任度，鲁花公司还积极与相关部门合作，对传言进行调查和核实，以查明真相。

事实真相

经过调查和核实，鲁花公司发现该传言纯属无稽之谈，食用油在高温加热过程中出现炭化现象并非鲁花品牌特有，而是所有食用油在特定条件下都可能发生的现象，炭化现象的发生与油的品质、生产工艺、加热温度和时间等因素有关，鲁花食用油在生产过程中经过严格的质量控制和检测，确保产品质量符合国家相关标准和规定，消费者在使用食用油时，应注意控制加热温度和时间，避免长时间高温加热导致油品炭化。