构建多元化食物供给体系“路线图”发布 3方面重点14项任务让群众吃得饱、吃得好

旅游购物 2024年12月01日 12:32 655 梁玮喆

央视网消息：近日，《国务院办公厅关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》印发实施，新发布的《意见》有哪些亮点？记者专访了农业农村部相关负责人。

这份新发布的《意见》指出，树立大农业观、大食物观，农林牧渔并举，构建多元化食物供给体系，是党中央提出的明确要求，是保障粮食和重要农产品稳定安全供给的客观要求和重要举措。

农业农村部发展规划司司长陈邦勋称：“构建多元化食物供给体系，就是要锚定农业强国建设目标，在保护生态安全的前提之下，让粮食和食物生产从耕地向更广阔的国土空间拓展，从传统的农业资源和畜禽资源向更丰富的生物资源拓展，做到粮食经济作物饲料作物统筹，农林牧渔结合，植物、动物、微生物并举的多元食物开发。”

陈邦勋介绍说，这份《意见》部署了3方面重点、14项任务。第一方面是“全方位、多途径开发食物资源，拓展食物来源渠道”。具体包括巩固提升产能、夯实粮食和重要农产品供给基础等7项任务。第二方面，就是要通过推进科技创新，提升食物资源开发的质量效益。这其中包括了加强食物开发基础研究、加快育种创新等3项任务。而第三方面则是“推进全产业链建设，提升食物开发价值链”。这其中又包括了提升食物加工流通产业水平等4项任务。