“集约+智能” 辣椒红似火

美食 2025年03月03日 23:15 301 梁圣晟

　　春回大地暖，农事正当时。走进贵州省铜仁市松桃县牛郎镇辣椒育苗基地，一排排现代化育苗大棚整齐排列，工人们正忙着下种、育肥，一派繁忙景象。

　　连日来，牛郎镇抢抓农时，以“科技育苗+绿色种植”为抓手，全力推进辣椒产业高质量发展。

　　为抓好春耕备耕工作，牛郎镇辣椒育苗工作采用“集约化育苗+智能化管理”模式，通过温室大棚控温控湿、水肥一体化滴灌等技术，有效缩短育苗周期，提升幼苗抗病能力。

　　“过去农户分散育苗，风险高、成本大，现在县里面下发种子和基质，统一标准、统一管理，不仅苗子壮，还省心！”牛郎镇农业服务中心副主任姚文滔介绍，集约化育苗的同时，松桃县辣椒专班技术指导组会定期来育苗基地巡查，实地解决辣椒育苗、病虫害防治、温度调控等难题，确保幼苗成活率达95%以上。

　　“以前种辣椒最愁两件事，苗子质量没保障和卖的时候压价狠，现在县里搞订单农业，派辣椒技术专家定点指导，辣椒还没种下，保底价合同已经签好了。”牛郎镇四茶村辣椒种植大户田金权说，今年县里统一采购农资、统一技术培训、统一保价回收，还购买了产业保险，现在他不仅自己扩大种植面积到150亩，还带动周边10多户农户跟着种。

　　育苗基地不仅是产业枢纽，更成为助民增收平台。“我50多岁了，去外地打工也不方便，现在每天可以挣80元的工资，这里离家近，中午还管饭，让我又能在家照顾孙子，又能赚钱，真是太好了。”在育苗基地工作的村民田芳丽笑着说。

　　据了解，牛郎镇育苗基地长期雇用本地劳动力20余人，高峰期用工超40人，人均日工资达80元，像田芳丽这样的留守老人占务工人员80%以上，订单农业真正实现了顾家增收两不误。

　　“我们通过发展辣椒种植产业，带动了当地群众通过基地务工等渠道实现增收，享受到实实在在的经济收益，为乡村振兴注入新动力。”姚文滔说。