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青岛：“海洋大集”赶起来

美食 2025年01月30日 02:42 390 王屹辰

　　农历腊月十九，有300多年历史的山东青岛泊里大集热闹非凡。

　　“咱家海蛎子肉肥！5块钱一斤！来3斤？好嘞！”在泊里大集海鲜区，厉娜一边介绍，一边迅速称好海蛎子拿给顾客。她早上7点钟就开始摆摊，海蛎子、海虹、扇贝、黄花鱼、鲳鱼等10多种海鲜正在摊位上售卖。

　　“你想问啥就赶紧问，实在忙不开了。”不远处的大集主干道上，王海娥在她的花卉摊上忙着。杜鹃、仙客来、报春花……摊位上一片姹紫嫣红，吸引了不少顾客。“卖了不少，红色的花卖得最好，大家都想在新的一年红红火火。”王海娥说。

　　拥有泊里大集等多个历史悠久大集的青岛市，组织开展“海洋大集”新春季主题活动。这一活动自2025年1月持续到3月初。

青岛：“海洋大集”赶起来

　　农历“逢三”“逢八”举办，是青岛城阳大集400多年来沿袭的传统。

　　红彤彤的对联、灯笼、年画，海蛎子、黄花鱼、大虾……腊月十八的城阳大集上，叫卖声、砍价声此起彼伏，美食香味随风飘荡。

　　城阳大集的举办地，是我国北方主要的海鲜交易集散中心——城阳水产海鲜批发市场所在地。这里的海鲜种类丰富，来赶集购买的市民游客络绎不绝。

　　王海慧已经从事海鲜批发十七八年了。她告诉记者，“海洋大集”举办之后，当地开展了各类丰富多彩的文化、消费活动，吸引越来越多的人来赶集，也为店铺带来了更多客流。“马上过年了，这几天鱼、虾卖得都很好。”王海慧说。

　　记者从青岛市委宣传部了解到，青岛“海洋大集”新春季主题活动主要包括“六个大集”，即：“文化大集”“非遗大集”“美食大集”“文明实践大集”“‘潮’‘趣’大集”“‘云’上大集”。

　　为进一步保障好“海洋大集”新春季主题活动，青岛市立足实际，通过政府财政补贴、参与企业让利、金融机构助力等方式，举办文化和旅游消费惠民活动，让群众在烟火气中切实得到消费实惠。　　 (记者王凯)

　　新华社青岛1月19日电

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