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油茶品种“德油2号”大幅提升“东方橄榄油”产能

美食 2024年11月23日 16:57 231 梁越喆

　　11月18日，中国林学会、湖南省科技厅、湖南省林业局和中南林业科技大学在长沙市湘江新区坪塘办事处太平村，组织专家对中南林业科技大学袁德义团队培育的油茶品种“德油2号”进行联合测产，最终测得该品种平均亩产油茶鲜果731.12公斤。这一成果，对提高我国优质食用油自给保障水平、助力乡村振兴具有十分积极的作用。

　　在测产现场，专家连续选取了14株油茶树，通过“全采全测”的方式现场测定单株产量、平均单果重量、鲜出籽率，并据此推算亩产果量。测产结果显示，“德油2号”平均每株产果约9.88公斤，平均单果重60.7克，鲜果出籽率59.5%，平均亩产鲜果731.12公斤，平均亩产油茶鲜籽435.02公斤。

油茶品种“德油2号”大幅提升“东方橄榄油”产能

　　中南林业科技大学教授袁德义介绍，“德油2号”是其团队以湖南本土品种攸县油茶和普通油茶为亲本开展种间杂交、历时近20年选育出的新品种，于今年3月通过湖南省林木良种认定。

　　“按目前普遍的10%出油率计算，‘德油2号’产油量平均每亩可以达到70公斤。如果在适宜地区进行大面积推广，将大幅提升我国茶油产量。”中国林学会副秘书长曾祥谓介绍，目前全国油茶主要分布在湖南、江西和广西，总面积约7200万亩，但其中60%都是中低产林，普通油茶品种的茶油亩产在11公斤左右，良种油茶的茶油亩产在30公斤左右。

　　富含不饱和脂肪酸的油茶被称为“东方橄榄油”，是我国木本油料中产量最高的油料，也是国家重要战略资源。根据国家林业和草原局、国家发展和改革委员会、财政部在2023年发布的《加快油茶产业发展三年行动方案（2023-2025年）》，到2025年，我国油茶面积将从2022年的约7000万亩扩大到9000万亩，全国茶油年产量从100万吨提高到200万吨。

　　“我们团队还将努力研发，不但要继续提高‘德油’系列油茶产量，还将致力于推出果能榨油、花可观赏、叶可制茶的油茶新品种。”袁德义说。

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