绿叶菜价格持续走低,鸡蛋却配不上西红柿了 西红柿涨价引热议
今年暑期,蔬菜价格一度飙升,特别是绿叶菜每斤高达10元左右。近来,蔬菜价格开始回落,许多绿叶菜价格重回1-2元区间。周末在济南市环山路某超市观察到,油菜、奶白菜、卷心菜等每斤已不足1元,上个月还高达七八元一斤的菠菜也回落到2元以内,油麦菜和生菜同样降至2元左右。
随着气温降低和天气晴好,各类蔬菜进入上市高峰期,尤其是叶菜类和根茎类蔬菜产量大幅增加。山东本地菜大量上市,目前市场上大约六成以上是本地菜,预计11月中旬左右本地菜占比将超过七成。由于本地菜物流成本相对较低,储存过程中的损耗也更小,整体成本降低导致菜价逐渐走低,预计近期还有进一步下降的空间。
与此同时,西红柿价格却大幅上涨。超市和生鲜连锁店内西红柿价格在6元-10元/斤,农贸市场西红柿价格较去年同期也有所上涨,每斤在5元-7元。社交媒体上,有网友调侃说:“现在鸡蛋都配不上西红柿了!”一些市民选择购买西红柿罐头或番茄酱作为替代品,还有人发现圣女红果比蔬菜西红柿便宜。
西红柿价格上涨主要是因为天气不佳,气温下降不利于其成熟,造成产量降低。但随着大棚西红柿逐渐成熟并上市,预计本月价格会有所回落。
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