“小坚果”成为致富“大产业”

美食 2024年11月12日 13:51 730 王水_1

　　原标题：“小坚果”成为致富“大产业” 广西梧州市场监管局引领胜垌村种下摇钱树

　　时下，在广西壮族自治区岑溪市大业镇胜垌村澳洲坚果园里，一串串个头饱满、果皮锃亮的坚果挂满枝头，果农们熟练地进行采摘、打包，一派繁忙丰收景象。“今年产量预计有12万公斤，按目前落地果价格每公斤8至9元算，总产值有100多万元。”岑溪市大业碧源水果专业合作社负责人莫凤高兴地说。

　　胜垌村种植澳洲坚果始于2016年。当年，脱贫户在莫凤的带领下，在全村种植了200亩澳洲坚果。2023年，澳洲坚果陆续迎来丰果期。作为胜垌村的帮扶单位，梧州市市场监管局将巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，建立适销对路的“一村一品”发展思路，打造以消费市场为导向的“胜垌坚果”特色农产品品牌，帮助农民增产增收。

“小坚果”成为致富“大产业”

　　梧州市市场监管局通过“政、产、学、研、农”发展模式，从政策支持、技术保障、品牌打造、产品销路、联农带农等方面开展联合攻关，建立起高水平、标准化的澳洲坚果种植示范基地，以推动产业整体提质增效。

　　据梧州市市场监管局派驻胜垌村第一书记肖照华介绍，2023年，该局指导胜垌村大业碧源水果专业合作社成功注册了“胜垌坚果”商标，提升品牌附加值，为胜垌村的坚果产业品牌化发展打下了基础。

　　“我们坚持把创建标准化种植示范基地和培育‘胜垌坚果’区域品牌作为推进定点帮扶和驻村工作的重要抓手，走出了更符合胜垌村情况的乡村振兴新路子。”肖照华说。

　　据介绍，为保障坚果品质，在坚果树管护期间，广西神冠胶原生物集团对种植基地的果树施肥、果实品质提供农资技术帮扶，梧州市产品质量检验所对种植基地空气环境、生长土壤及果叶进行护理检测；在摘果期间，梧州市市场监管局提供商品包装标识等标准化指导，由胜垌村大业碧源水果专业合作社对坚果进行采摘、包装、运输、销售……实现了从管护到采摘全过程标准化管理。

　　今年9月，梧州市市场监管局促成梧州市龙头企业广西神冠胶原生物集团与胜垌村共建神生有机肥胜垌林果基地，着力打造100亩、约2000株澳洲坚果标准化种植示范基地，进而带动全村实现有机林果蔬菜种植1100亩，带动林下养殖三黄鸡2万只，年产值1200万元以上，今年预计脱贫户人均纯收入增加1770元以上。神生有机肥胜垌林果基地的建成，推动了胜垌村农业产业化进程，提高了当地澳洲坚果的产品附加值。广西神冠胶原生物集团通过资助100吨神生有机肥料和引进现代栽培、施肥技术，提高了该村坚果的产量和品质，进一步增强了当地澳洲坚果产业的竞争力。

　　随着龙头企业的引入，胜垌村的坚果产业链更加健全。梧州市市场监管局引导胜垌村与梧州学院展开校农合作，给胜垌村坚果设计包装礼盒；组织梧州市产品质量检验所到村开展澳洲坚果良种选育与高产栽培技术培训，培养“知管理、懂技术、会营销”的产业复合型人才，以带农联农作为保障支撑，构建了“良种+良技+良法+电商”的坚果产业发展格局，有效提升了坚果产量和品质，提高了坚果市场竞争力，为产业发展壮大提供了强有力的全程服务支撑。

　　“澳洲坚果丰产期可达40年到60年，在市场监管部门标准化和品牌化的引领下，我们的坚果树变成了一棵棵‘摇钱树’，‘摇’出了更加富足安定的生活。”莫凤告诉记者，胜垌村澳洲坚果全部达产后，每年产量可达125万公斤。按照目前的行情，仅现有的种植面积，将每年为村民带来1000万元的收入……“小坚果”成为致富“大产业”正在胜垌村逐步成为现实。