中国乳制品行业展现强劲产业链韧性

美食 2024年11月07日 13:54 219 爱丽丝_1

　　科技日报上海11月6日电（记者马爱平）“中国是全球乳制品的生产、消费和贸易大国，中国的乳制品行业经过多年的积累和创新发展，产业综合水平显著提升，国际化合作深入拓展，展现了强劲的产业链韧性和开放的创新活力。”6日，在第七届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）第七届全球乳业合作大会上，商务部对外贸易司副司长李娜表示。

　　今年参展的澳大利亚农食企业超过250家。“对我们来讲，没有一个市场比中国更加重要。现在中国已经成为澳大利亚最大的乳制品出口市场。2015年，中澳自由贸易协定签署之后，我们的贸易蓬勃发展。2023年，澳大利亚一半以上的牛奶和奶油制品都出口到了中国。这不仅仅是关乎贸易，还关系着我们之间的伙伴关系。”澳大利亚驻华大使吉思德说。

　　培育新质生产力，加快绿色低碳转型，是全球乳业面向未来实现高质量发展的必由之路。去年进博会上，现代牧业（集团）有限公司和中粮国际有限公司签订了中国首个“零毁林”大豆订单。“今年5月，这批来自巴西的大豆抵达天津港交付使用，成为中国积极发展绿色贸易，推动全球农业向绿色低碳型转型的生动写照，也展现出中国乳业推进可持续发展的责任和担当。”中粮集团副总经理庆立军说。

　　今年，蒙牛正式提出了“4R1D绿色包装策略”，设定了“淘汰环境不友好塑料”“减少石油基塑料”“使用再生物料”“实现包装可回收可再生可降解”“促进产品包装末端回收”等多项绿色包装目标。

　　“可持续消费是面向未来的消费主张。随着国家政策的大力推动、行业标准的逐步完善、消费者绿色消费习惯的持续养成、乳制品企业绿色创新的不懈探索，绿色消费必将逐渐成为我国乳品消费的主流。”蒙牛集团党委副书记、执行总裁李鹏程说。